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「梅錦 特別純米 「夢人」 （愛媛四国中央市）
〜飲むほどに旨みが加速する罪な純米酒。
岡山県産雄町米１００％使用のぜいたくな純米酒。
品のいい上立ち香。なめらかで芳醇。後口の爽やかさについつい杯が進みそう。
どんなお料理にもあう万能タイプ。 |
【造り】特別純米酒 【原料米】岡山産雄町米
【精米歩合】麹米60％・掛米55％ 【酵母】協会９号 【アルコール分】15.3
【日本酒度】+5.5 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.1 |
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