トップ > ■本格焼酎 > 「霧島川」いも焼酎 ２５度
■本格焼酎 > いも焼酎 > 「霧島川」いも焼酎 ２５度
■本格焼酎 > いも焼酎 > さつま霧島酒造（鹿児島県霧島町） > 「霧島川」いも焼酎 ２５度
「霧島川」いも焼酎 ２５度
麹には通常の白麹よりワンランク上の白麹ゴールド菌を使用しました。
ゴールド菌という呼び名は、河内源一郎商店が発明した菌で、他の種麹屋さんにはない菌です。
もろみの仕上がりの段階で若干、酸が出にくいので、作業に神経を使うものです。
出来上がった焼酎は、甘さとコクが一段と醸し出され、味わい深い酒質になります。
「奥霧島」「明るい農村」「霧島町蒸留所」「農家の嫁」「百姓百作」 さつま霧島酒造（鹿児島県霧島町）
