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■蔵元が作るあま酒 > 信濃錦 「特別栽培米」純正あま酒 540g <長野県 (合)宮島酒店>
信濃錦 「特別栽培米」純正あま酒 540g <長野県 (合)宮島酒店> 
★ノンアルコールだからお子様にも安心して飲んでいただけます。
「信濃錦 純正あま酒」のハイグレード商品。原材料に有機肥料のみを用いて
栽培期間中無農薬にて栽培された特別栽培米を使用しております。
お米のツブがそのまま残る真っ白な甘酒は、軽く雅びやかな甘さで、
上等な和菓子をいただくような心地。スプーンですくえるほど濃厚なのに、
マシュマロのようにふんわりと優しく軽く舌にふれ、
極上に上品な甘味が淡雪のように溶けていく絶品です。
★甘いけどローカロリー。砂糖は用いず「天然の甘さ」
酒米に含まれるデンプンが麹の酵素によってブドウ糖までに
分解されているために甘みが強いですが、カロリーは濃い目のお粥程度。
料亭の味わいをご家庭でも 「こだわりの調味料・食品」