今「和りきゅーる」が熱い!四国の自然がはぐくんだ個性派リキュールいろいろ。
 
 「司牡丹 山柚子搾り(やまゆずしぼり)」 <高知県佐川町 司牡丹酒造>


 
 ☆南国高知の自然がはぐくんだ山柚子の爽やかなリキュール。

高知は「太平洋=海」のイメージが強いですが実は山深いところでもあります。
高知県中部から北部にかけての嶺北地域の名産、
山柚子を搾った果汁と司牡丹さんの純米酒のコラボです。
豊かな自然環境のなか無農薬で育ったフレッシュな山柚子を
創業400年、司牡丹伝統の純米酒と糖類で
アルコール度8%の美味しい柚子のお酒ができあがりました。
香料、着色料、酸味料、保存料などは無添加ですので
山柚子の爽やかな香りとすがすがしい酸味がとても心地いいお酒です。
そのまま冷やして、またはロックが美味しい飲み方です。
720ml・・\970(税別)
¥1,067(税込)
1.8L・・\2,100(税別)
¥2,310(税込
「美丈夫 蔵ハイ 高知ゆず&山椒」  <高知県田野町 浜川商店> 
  ☆炭酸水で割る 本格辛口チューハイの素

県産のゆずを100%使い、美味さと手造りにこだわって造られる添加物不使用・本格辛口チューハイの素。山椒の香りがアクセントを加えています。蔵の超軟水の仕込み水をベースに、吟醸酒粕でつくる本格米焼酎と、ゆず果汁をブレンド。仕上げや保管の処理まで、最高峰の大吟醸酒と同じ手間暇をかけています。ピュアでドライな香り味わい。お料理の味わいを邪魔しないドライで爽快な味わいで食中酒としておすすめです。アルコール25度

◆おすすめの割り方
「チューハイの素1に炭酸水3」アルコール度数約6%の爽快で飲みやすい仕上がりです。
よく冷したグラスと強めの炭酸水で作ると、爽快感が増して美味しくお飲みいただけます。◆濃いめがお好みの方「チューハイの素1に炭酸水2」アルコール度数約8%の濃厚な味わいです。


 
720ml・・\1,400(税別)
¥1,540(税込)
1.8L・・\2,700(税別)
¥2,970(税込)
 
「美丈夫 「ゆず しゅわ」  <高知県田野町 浜川商店> 
  ☆しゅわっとのど越し爽やかな、発泡性のゆずリキュール

温暖な気候と豊かな山林で育ったゆずをふんだんに使い、
美丈夫こだわりの日本酒と液糖だけで仕上げました。
しゅわしゅわの泡とみずみずしいゆずの果汁が口中に広がります。、
アルコール度数6%。
 
500ml・・\1,000(税別)
¥1,100(税込)
 

「美丈夫 「ぽん しゅわ」  <高知県田野町 浜川商店> 
  ☆しゅわっとのど越し爽やかな、発泡性のぽんかんリキュール

高知産柑橘ぽんかんの発泡性リキュール。香り高く、独特の甘みとコクのあるぽんかんのフレッシュな果汁をたっぷりと使いました。しゅわっと心地よい炭酸で、自然味あふれる爽やかな風味をどうぞ。な気候と豊かな山林で育ったゆずをふんだんに使い、
美丈夫こだわりの日本酒と液糖だけで仕上げました。
しゅわしゅわの泡とみずみずしいゆずの果汁が口中に広がります。、
アルコール度数6%。
 
500ml・・\858(税別)
¥944(税込)
 
「美丈夫 ゆず」  <高知県田野町 浜川商店> 
  ☆高知名産ゆずの香りいっぱいに、フレッシュ&ドライなリキュール。

高知産のゆずのフレッシュな香りと素朴な酸味があふれます。
蔵の日本酒をベースに、ゆずと同じミカン科で相性の良い山椒をアレンジしました。
香料、人工甘味料などは一切不使用のピュアな香りとドライな味わいで、
食事とともにスッキリと楽しんでいただけるリキュールです。
アルコール度数7%。
 
720ml・・\1,580(税別)
¥1,739(税込)
1.8L・・\3,105(税別)
¥3,416(税込) 
 

「梅錦 REMIMI(レミミ)」  <愛媛県四国中央市 梅錦山川> 
    瀬戸内産の3つの柑橘から生まれたフレッシュなリキュール。

レモン(岩城島レモン)、みかん(河内晩柑)、みかん(伊予柑)。
愛媛の3つの柑橘が楽しめる贅沢なリキュールです。
すっぱくて、ちょっぴりほろ苦く、ほんのり甘いお酒です。

商品名の【レ・ミミ】はレモン(岩城島レモン)、みかん(河内晩柑)、
みかん(伊予柑)三つの柑橘の頭文字を組み合わせました。

アルコール度12%。
500ml・・\1280(税別)税抜き1408円
 「梅錦 岩城島の青いレモン酎」 <愛媛県四国中央市・梅錦山川> 

多島美で知られる瀬戸内海。広島との県境にある小さな島。岩城島。
太陽と海を渡る爽やかな風土にはぐくまれて育った島特産の青いレモンを原料に
梅錦山川さんが開発した和のリキュールです。
岩城島のレモンはハウス栽培で育てられ果汁がとても多く皮に傷がつきにくく
通常のレモンよりも青い色が特徴です。
レモン果汁を含み少しにごっています。甘酸っぱく爽やかなレモンの香りがして、
フレッシュな苦味と酸味のなかにナチュラルな甘みが口のなかでいっぱいに広がります。
居酒屋さんでもすでにファン多し。愛媛の風土が育てた和リキュールです。
アルコール度12%。

 
720ml・・\1,095(税別)
1.8L・・\2,000(税別)
TOPへ