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梅錦 「秀峰(しゅうほう)」  吟醸

燗にすると穏やかな芳香が立ち昇り、上品でなめらかな味わいが冴えます。
造りが丁寧だから冷でもやわらかな旨味が美味しい。

  
■アルコール分:16 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.2 ■アミノ酸度:1.4
■使用米:兵庫県産山田錦■精米歩合:55% ■酒母の種類:9号1
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