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愛媛県四国中央市金田町半田乙367−1
13世紀中国から朝鮮経由で長崎壱岐の島に伝来したのがはじまり。
福岡、大分などの北九州で盛んに製造されるようになりました。
麦焼酎には米麹と麦とでつくる伝統的な「麦・米麹」と麦のみでつくる「純麦製」とがあります。
良質の麦焼酎には郷愁を感じる香味コクがあります。ウイスキーテイストの樽熟成モノなどなど。
個性いろいろ。バラエティーに富んだセレクションです。
大海
くじらの麦
鹿児島県鹿屋市
傑作いも焼酎「海」の蔵元が初めて仕込んだ麦焼酎。
常圧蒸留&水のよさで流石な風味。
福岡県三輪町
筑紫平野産の良質の大麦のみ使用。
やわらかでふくらみのある味わいは絶品
天盃の三代目当主の新しいライン。ゴージャス!
(のかいどう)
鹿児島県川内
木桶仕込み、木桶醸造。木の香ただよう麦焼酎