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梅錦(愛媛)

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  • 梅錦 純米吟醸 美海(うましうみ) 2024年春蔵出し生酒

    梅錦 純米吟醸 美海(うましうみ) 2024年春蔵出し生酒

    1,378円〜

    〜当店オリジナル梅錦 30年目の「美海(うましうみ)」純米吟醸 華やぐ季節にフレッシュで華やかな味わいの新酒です。 2024年「梅錦 美海(うましうみ)純米吟醸しぼりたて生春蔵出し 梅錦山川さんに特別にお願いして製造していただいている当店のオリジナル酒 「...

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  • 梅錦 純米吟醸 愛海(いとしうみ)2024年春蔵出し生酒

    梅錦 純米吟醸 愛海(いとしうみ)2024年春蔵出し生酒

    1,562円〜

    当店オリジナル梅錦 「愛海(いとしうみ)」2024年春蔵出し生 非常に入手の難しい岡山県産の雄町米で仕込む純米吟醸です。 「美海」が”香り”にこだわって造られるのに対し 「愛海」は”旨味””味わい”にポイントをおいて酒質を設計いたしました。 控えめで上品な吟...

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  • 梅錦「梅錦の梅酒」 12度 1.8L (愛媛・四国中央)

    梅錦「梅錦の梅酒」 12度 1.8L (愛媛・四国中央)

    2,475円(税込)

    愛媛の地の酒&地の梅コラボ 名前の響きもいい梅錦の梅酒です。 蔵元地元の東予園芸の「南高梅」を使用し、 醸造用アルコールをベースに仕込み、 自家製の純米酒やみりんで仕上げた一本。 口当たりはソフトながら、味わいはパワフル。 みりんや純米酒由来のもちもち...

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  • 梅錦 「岩城島の青いレモン」 720ml・1.8L (愛媛・四国中央)

    梅錦 「岩城島の青いレモン」 720ml・1.8L (愛媛・四国中央)

    2,420円〜

    多島美で知られる瀬戸内海。広島との県境にある小さな島。岩城島。 太陽と海を渡る爽やかな風土にはぐくまれて育った島特産の青いレモンを原料に 梅錦山川さんが開発した和のリキュールです。 岩城島のレモンはハウス栽培で育てられ果汁がとても多く皮に傷がつきにく...

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  • 大七「生もと梅酒」 12度 720ml(福島・二本松)

    大七「生もと梅酒」 12度 720ml(福島・二本松)

    2,600円(税込)

    大粒の紀州南高梅を「純米生酛」の原酒で漬けた贅沢梅酒 奥深い緻密なコクに定評がある大七の誇る生酛造りの純米酒「純米生酛」。 その原酒を贅沢にも惜しみなく使い、大粒で良質な紀州産南高梅を漬け込みました。 ひじょうに上品な梅の香りと生&#...

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  • 萬歳楽 「加賀の梅酒」 14度 720ml・1・8L  (石川県・鶴来)

    萬歳楽 「加賀の梅酒」 14度 720ml・1・8L  (石川県・鶴来)

    1,623円〜

    「白山の清き水と梅のコラボ」 かの名作「加賀の白山」の醸造元、石川県鶴来の小堀酒造さんがつくる梅酒です。 醸造用アルコール原酒を加賀の名水白山伏流水で35度に割り水したベースに、 地元金沢・小原町の厳選された朝取りの梅を約一年間漬けています。 梅の実...

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  • 梅錦 「REMIMI(れみみ) 500ml (愛媛・四国中央)

    梅錦 「REMIMI(れみみ) 500ml (愛媛・四国中央)

    1,408円〜

    ★ 瀬戸内産の3つの柑橘から生まれたフレッシュなリキュール。 洋レモン(岩城島レモン)、みかん(河内晩柑)、みかん(伊予柑)。 愛媛の3つの柑橘が楽しめる贅沢なリキュールです。 すっぱくて、ちょっぴりほろ苦く、ほんのり甘いお酒です。 商品名の【レ・ミミ】はレモ...

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  • 梅錦 「究極の酒(きゅうきょくのさけ)」  大吟醸 <限定品>

    梅錦 「究極の酒(きゅうきょくのさけ)」  大吟醸 <限定品>

    5,500円〜

    梅錦さんの最高スペック。 贅沢のきわみを尽くしたお酒の芸術品です。 メロンやイチゴの華やかな吟醸香が高貴さを際立ててます。 ■アルコール分:16 ■日本酒度:+4 ■酸度:1.1 ■アミノ酸度:1.3 ■使用米:兵庫県産 山田錦■精米歩合:30% ■酒母の種類:EK1

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  • <限定品>「究極の酒(きゅうきょくのさけ)大吟醸斗ビン取り」

    <限定品>「究極の酒(きゅうきょくのさけ)大吟醸斗ビン取り」

    5,720円〜

    ☆ひとつのタンクからごくわずかしか取れない「蔵元の隠し酒」を特別に詰めてもらいました。 250本の限定品です。お早めにお申し付けください。 封を切ったとたん立ち上がるフローラルな吟醸香をしばし楽しんでいると柔らかな甘いフルーツの香りも見え隠れして高貴な...

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