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梅錦 「栄冠（えいかん）」 普通酒
地元愛媛でもっとも飲まれているのがこのお酒。
かなり酒に詳しいヒト曰く「これはなんていう吟醸？」というすごいエピソードもあり。
すっきりとのみやすい親しみやすい味わいです。
■アルコール分：15,3% ■日本酒度：+4 ■酸度：1.0 ■アミノ酸度：1.3
■使用米：玉栄■精米歩合：65% （麹米）70%（掛米）■酒母の種類：7号＋9号
