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■立春朝搾り > 2025年ご予約分 千代の亀 「立春朝搾り 純米吟醸生原酒 720ml (愛媛・千代の亀酒造)
2025年ご予約分 千代の亀 「立春朝搾り 純米吟醸生原酒 720ml (愛媛・千代の亀酒造)
地元内子町産、大粒で良質の松山三井米100%使用。
すべての工程をてづくりで丁寧に心こめて醸されます。
むかしながらの木製の槽で搾られるために
うっすらとオリの舞ううすにごりです。
開封すると淡い春のかおりがたちこめます。
<お酒のスペック 2023年度参考>
内子町産 松山三井 58%精米 アルコール度数 16〜17% 日本酒度 +3
酸度 1.6 アミノ酸度 1,4